毛豆加工厂内，女工们在对毛豆品相进行初筛。新华网发

“今年早季的毛豆1月份已经种下去了，算算日子，下个月就该采摘啦。”海南省昌江黎族自治县青坎村的村民陆海恩算了一笔账，毛豆收购价是2.3元/斤，按往常平均亩产1100斤-1200斤的经验来看，刨除各项成本后，今年开春第一季，他能有3万元左右的收入。

“3万块，这相当于我过去的年收入了。”过去，因土地收成不高，收入难维持温饱，2014年陆海恩一家被列为建档立卡贫困户。而现在，陆海恩不仅成功脱了贫，家里盖上了新房，自己年收入超过10万元，还因为踏实能干，成了村里的种植经验户。在陆海恩看来，这一切的转折点在于粮蔬轮作种植新模式的试行。

“粮蔬轮作，‘粮’指的是杂交水稻，‘蔬’指的是以毛豆为主的蔬菜。”海南欧兰德现代农业开发有限公司（以下简称“欧兰德公司”）党支部书记吴厚武指出，豆科蔬菜的种植可增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，种植毛豆有助于农户改良土壤、保护环境。而毛豆种植一年两季，在土地闲置期穿插种植杂交水稻，可大大提高土地利用率，有助农户增产增收，实现一块田两份钱。

2015年，陆海恩在欧兰德公司的帮扶下，开始尝试着在旱季和水季交替种植毛豆和杂交水稻。“杂交水稻和普通水稻的收益差别太大了，过去我们自己种的稻谷，只能卖个1.2元/斤-1.5元/斤，现在公司给我们的杂交水稻收购价是8.5元/斤，价格是翻了好几番。”陆海恩有9亩水田，亩产稳定在500斤左右，每次水稻收成能给他带来2万余元的纯收入。收获了第一笔金之后，陆海恩又陆续种起了甘蔗等水果，还和妻子利用农闲时间外出打工。“在2017年10月，我已经顺利脱贫啦！”陆海恩一脸喜色地回忆自己的脱贫之路。

通过粮蔬轮作种植模式受益的还有石碌镇、十月田镇、海尾镇等多个乡镇的数百名贫困户。为推动当地脱贫攻坚工作，欧兰德公司提出了“三包”保障，即包提供种子、农药、肥料，包技术培训和指导，包统一收购农产品。吴厚武介绍，近年来，公司成功引进了北京金色农华种业，湖南隆平种业、湖南亚华种业等7家种业公司落户昌江进行杂交水稻南繁制种超过1万亩，稳定保证了水稻种苗的供应。同时，公司还与贫困户签订了《扶贫合作协议书》，采取“贫困户+公司”的合作模式，以每斤毛豆2.3元、每斤杂交水稻8.5元的价格收购农作物，保证贫困户收入。

在欧兰德公司“保姆式”技术服务和兜底销售带领下，目前昌江杂交制种水稻和毛豆粮蔬轮作面积超过2万亩，并成功获批“中国毛豆之乡”。

海南欧兰德现代农业开发有限公司于2010年成立，主要经营方向为杂交水稻制种以及毛豆等各类果蔬的产业化、规模化种植、加工冷藏及销售。据统计，近年来该公司以昌江县为中心，辐射东方、儋州、乐东、白沙等市县，承包土地带动农民种植杂交水稻制种、毛豆等农作物面积达到3万多亩，年产值逾6000万元。

来源：新华网 作者 周淑仪编辑：何传来