“青藤缀红串，鲜意满田园”，北京首农翠湖工场串收番茄凭借其高品质、富营养、好口感的优势持续处于热销期，领先国内高端番茄市场。串型规整、果粒饱满、色美味浓……串收番茄一系列的鲜明优势，离不开智能温室的标准化培育与采后精准化控温控湿、标准化加工包装的协同发力。

　　“目前，我们围绕番茄的生产、加工，构建了涵盖生产、采收、分拣、包装、配送的全链条标准化体系，全面实现了机械化与半自动化的高效协同作业。但在春夏高温时段，新鲜串收番茄极易出现果柄萼片失水萎蔫、掉粒等问题，造成商品品质下降、货架期缩短、损耗增加，直接影响了其商品性和消费者购买意愿，成为制约串收番茄拓宽销售市场的重要因素之一，也是当前串收番茄产业中普遍面临的痛点。”北京翠湖农业科技有限公司相关负责人讲到。

　　为切实破解串收番茄采后流通保鲜难题，打通特色农产品产销堵点，自2024年以来，北京市农业技术推广站立足一线实际问题和需求，围绕串收番茄预冷、分级、贮藏、保鲜、包装、配送等采后关键环节开展了一系列的技术试验研究工作。

　　一是监测优化串收番茄采后的预冷温度、短贮及配送温、湿度等环境参数。

　　二是调研市场串收番茄供货要求与标准，优化番茄分级技术参数。

　　三是引进国内外优良保鲜材料，开展贮藏保鲜、温区模拟配送与货架销售、品质跟踪监测实验等，筛选对串收番茄保鲜效果较好的包装材料。

　　四是联合北京印刷学院等高校及科研院所，深度推进产学研融合协作，重点围绕春夏高温季节串收番茄采后流通各类问题难点，定向开展保鲜包装改良与自主创新研发工作。

　　“结合前期试验研究工作积累的大量试验数据，我们不断地进行配方优化与包装材料结构设计，调整包装的透氧率、透湿性、乙烯吸收率等参数，再经过小样本试验、大样本中试、运输配送以及货架模拟应用试验，完成了串收番茄保鲜包装的迭代改良与全新研发，提高了与市场销售渠道匹配度，保鲜效果较原来大幅提升，在同等保鲜效能下，直采成本较进口包装低30%以上。”北京市农业技术推广站高级农艺师郑丽静讲到。

　　经研发改良的新型保鲜包装，可根据不同贮藏温区，将串收番茄货架期延长7～20天。实现串收番茄夏季不掉粒，商品率提高至95%以上。

　　同时，不同材质、厚度、规格与功能的包装，可以分类适配不同的产销使用场景，全面覆盖不同流通环节需求，保障串收番茄的良好品质。

　　比如码垛式大帐包装，高透可视、防雾效果佳、具备自发气调功能，长效锁住串收番茄萼片及果粒新鲜状态达12天，适配基地高湿性保鲜库内大批量贮存；透湿性被动气调保鲜包装，材质不同，透视性不同，能够自发调节适宜串收番茄的氧气、二氧化碳氛围，降低番茄采后呼吸强度，温度20～25℃货架，保鲜7天；温度16～19℃货架，保鲜14天；温度10℃货架，保鲜20天，可适配远距离订单销售、快递配送以及商超售卖，确保送达消费者手中时依然果串完整无掉粒、萼片鲜绿无失水萎蔫、果粒饱满有光泽、风味浓郁口感爆汁；盒装专用覆盒保鲜膜，具备乙烯吸收功能，贴合基地机械自动化包装加工线，透明可视、保鲜效果显著，直观展现串收番茄色泽鲜亮、果粒饱满的优质品相。

　　“往年进入春夏高温时段，新鲜串收番茄在销售过程中萼片发蔫，包装、运输途中掉粒情况频发，由北向南市场问题尤为显著。”北京翠湖农业科技有限公司有关负责人表示，“现在，在北京市农业技术推广站的技术支持下，从采收、分拣、包装到配送全程锁鲜，降低损耗，有效保障串收番茄新鲜品质。”

海南欧兰德农业高科发展有限公司，公司成立于2010年，注册资金1亿元，现有员工98人，旗下9个部门。

1.东方欧兰德农业科技有限公司，

2.海南欧兰德建设工程有限公司，

3.昌江欧兰德毛豆南繁产业园，

4.欧兰德乡学院，

5.农业技术研究所，

6.生产资料门市部，

7.农产品产供销仓储集散中心，

8.欧兰德农民大饭堂，

9.农业机械服务队

于2016年成立党支部，支部现有正式党员12人，流动党员5人，预备党员3人，积极分子14人。

经营项目：杂交水稻制种、科研及粮食规模化生产、加工、储备和销售；毛豆种植等各种果蔬种植、加工、冷藏、冷链和销售；农业综合开发和农业机械化服务等农业基础工作。